

上面是国外定的等级 下面是国内定的等级 等级越高, 用黄铜模具压制/蛋白质含量高/ 低温干燥等,酱汁易挂,口感劲道 等级越低, 用特氟龙模具压制/蛋白质含量低/ 高温干燥等,酱汁易脱落,口感易断 我超爱吃意面,真的试过好多牌子了 结果发现国内性价比之王= 真心推荐至少迪贝拉(De Cecco)、巴里拉(Barilla)这种 像奥帝奇(Ottogi)、清净园(Chungjungone)这种, 如果作为搭售的赠品倒是可以吃 但如果还是想在意面上下点功夫, 追求更高级的口感 推荐价格差不多的B级: 费利切蒂(Felicetti)、加罗法洛(Garofalo)、鲁莫(Rummo) 迪切科(De Cecco)也不错,但通常 和这几个牌子比起来,评价会差不少 (费利切蒂 >= 加罗法洛 > 鲁莫 > 迪切科 排序 我全吃过了,费利切蒂和加罗法洛差不多, 然后是鲁莫,最后才轮到迪切科,差距挺大的) 要是迪切科打折,那可以冲 一般500g的在30多元到40多元 A级和加罗法洛、费利切蒂比的话, 差距不算特别大,但也算高0.5个等级吧? 想买就买,一般500g在50元以上 S级只推荐给家里真有余力或者 是那种对意面特别执着的人 一般500g 기준으로 최소 100元以上 国内表格里没有,但国外表格里有的, 一般都比较难买到,或者同等级的相比 价格会贵不少,所以就没啥必要了?
"大家对意面等级和价格的讨论真是到位,有人纠结,有人精打细算,还有人表示“只要是面就行”,不过对奥帝奇(Ottogi)的吐槽很一致啊!😂"
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