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搬家前的老 Gasolin 在首尔的 Ramura, 566。当时 Ryu-jin 还没开,我记得 566 是当时首尔唯一的一家次郎系拉面 (Jiro-style ramen)。 现在已经关门的中华荞麦 Midou... 还有 NaPiRa 次郎系,以及博多还是白汤系的那个... 那是只在深夜食堂卖的,我个人觉得是 NaPiRa 最好吃的。但最近他们完全不做