고기함량

백종원의 빽햄은 왜 함량이 85.4...

백종원 회심의 역작 빽햄 겉면을 보면 대표님의 용안과 함께 '프레스햄 , 돼지고기 85.42%' 자랑스럽게 적혀있다 왜 맥주에는 0.032%를 잘만 넣으시더니 빽햄에는 돼지고기를 85.42%나 넣으셨을까? 그렇다 85% 언더로 들어가면 프레스햄 이라는 명칭을 못 쓰고 '혼합프레스햄' 이라고 써야한다 아무리 그래도 한돈농가